Десерт из яблок с тыквой в микроволновке

Готовить этот десерт быстро и легко: благодаря использованию микроволновки, а не иных способов термической обработки, на 2-3 порции уходит 10-15 минут, при чём 5 из них от хозяйки, не требуется ровным счетом ничего. А вот результат выглядит очень парадно и впечатляет пикантным вкусом. Это — идеальный тёплый десерт для сервировки к праздничному столу, ведь все его основные компоненты легко можно подготовить заранее.

Ну, и ещё 1 супер-бонус — это блюдо не содержит абсолютно никаких животных компонентов, так что смело можете занести его в свои любимые постные десерты, или постные салаты, или даже горячие постные блюда, при чём подходящие для дней сухоядения. Термическая обработка производится без варки и без применения масла. Естественно, в дни строгого поста вермут добавлять не нужно. Ну, а скорость приготовления такова, что, по-моему, вполне можно делать себе такое блюдо и на завтрак.

Простой рецепт десерта из яблок с тыквой в микроволновке европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 135 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 10 мин
• Количество калории: 135 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию
• Повод: Десерт, банкет, ужин, завтрак

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на одну порцию

• Виноград кишмиш 50 г
• Корица молотая 1 щепотка
• Мартини 10 мл
• Мята свежая 1 веточка
• Сахар 1 ст. л.
• Сок лимонный 10 мл
• Тыква свежая 100 г
• Яблоко 1 шт.

Пошаговое приготовление

1. Поскольку я позиционирую это блюдо, как постное, да ещё и пригодное для дней сухоядения, давайте будем иметь в виду: в эти дни, конечно, вермут добавлять не нужно. Но он — всего лишь приправа, придающая вкусу интересный оттенок, не больше, без него тоже будет хорошо. Те, кто намерен извлечь из тыквы бета - каротин, которым она очень богата, могут капнуть в этот салатик чуток растительного масла (тоже не в дни сухоядения, они строгие). Тыкву желательно брать с немучнистой мякотью, какой - нибудь сорт, который приятно есть и сырым. Замечательно подходит, например, такая, как у меня на фотографии или мускатная.
2. Готовим заправку: вливаем лимонный сок в сахар, и корицу — туда же.
3. Чистим и режем тыкву на куски с размером грани 1-3 см.
4. Удаляем из яблока сердцевину и режем его кусками, соразмерными с кусками тыквы.
5. Смешиваем тыкву и яблоко с маринадом в ёмкости, предназначенной для применения в микроволновой печи. Если подавать следует позже, то пусть так и стоят, благодаря лимонному соку окисление яблока мы затормозили. А если мы собираемся есть уже прямо сейчас — то ставим миску (лучше под крышкой) в микроволновку на максимальный режим на 5 минут.
6. Мелко режем мяту, засыпаем её в мартини (а мартини промываем мисочку, в которой смешивали сахар с лимонным соком). На мой вкус, не следует вводить мяту перед термической обработкой — она даст лишнюю неприятную горечь.
7. Извлекаем горячие яблоки с тыквой из микроволновки, засыпаем виноград, поливаем мартини с мятой, всё перемешиваем.
8. Готово. Виноградинки — как драгоценные камни, правда? А тыква так пропиталась яблочно - лимонным соком, что она уже не воспринимается, как тыква.

 

Очень понравился состав десерта из яблок с тыквой в микроволновке, все отлично должно сочетаться!

 

не перестаю удивлятся! Класс!

 

Обалденный рецептик десерта из яблок с тыквой в микроволновке. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

Здравствуйте Shiqskm!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

 

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

 

Удобная у вас интсрукция по приготовлению десерта из яблок с тыквой в микроволновке получилась

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))