Непростой рецепт салата «Цезарь» с помидорами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 48. Содержит всего 288 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 48Количество калории: 288 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииКуриное филе - 3 шт. (120 г)Помидоры (резаные дольками) - 2 шт.Масло растительноеСалат Ромен, листья порванные - 280 гСыр пармезан (измельченный на терке)*Для заправки:Майонез - 6 ст. л.Лимонный сок - 3 ст. л.Вода - 1,5 ст. л.Анчоусы (размятые в пюре) - 1,5 ч. л.Чеснок (измельченный) - 3 зубкаОрегано сушеный - 1 ч. л.Перец черный молотый - 0,5 ч. л.Пошаговое приготовлениеКак приготовить салат «Цезарь» с помидорами:Все ингредиенты для заправки смешать в небольшой миске. Отобрать 1/1, стакана заправки, поместить в холодильник, а оставшаяся заправка понадобится в процессе жарки.Включить гриль для предварительного разогрева до средне - высокой температуры. Смазать решетку маслом.Куриное филе выложить на решетку гриля, жарить около 2-3 минут с каждой стороны, смазывая филе оставшейся заправкой. Переложить филе на досточку, дать немного остыть, а затем порезать филе ломтиками.В большой миске смешать филе, 1/1, стакана зарезервированной заправки, салатные листья и помидоры.Салат «Цезарь» с помидорами выложить на 4 порционные тарелки и посыпать сыром.Подавать салат «Цезарь» с помидорами сразу же.
сегодня первый раз готовила салат «цезарь» с помидорами. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.