Простой рецепт салата из огурцов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 195 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 36Количество калории: 195 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на шесть порцийОгурец - 2 кгЛук репчатый - 250-300 гЗелень укропа - 1 пучокУксус 9% - 7 ст. ложекМасло растительное - 12 ст. ложекСахар - 3 ст. ложкиСоль - 1,5 ст. ложкиПошаговое приготовлениеПродукты для салата из огурцов перед вами.Как приготовить салат из огурцов на зиму: Лук очистить, помыть, нарезать полукольцами.Огурцы помыть.Мытые огурцы нарезать (в зависимости от размера) - дольками или кружочками.Укроп помыть, мелко нарезать.Выложить в миску все ингредиенты.Добавить соль, сахар, масло, уксус. Все ингредиенты перемешать и оставить на 3-4 часа.Как только сок покроет овощи, поставить на огонь миску с салатом, довести до кипения.Салат кипятить 4-5 мин. на среднем огне. Готовы огурцы сразу после того, как поменяют цвет с зеленого на оливковый.Банки промыть тщательно, простерилизовать.Салат из огурцов снять с огня, разложить по стерилизованным горячим банкам.Накрыть салат из огурцов крышками, закатать.Салат из огурцов готов. Приятного аппетита!Из этого количества продуктов получается 1,5 л салата.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже салат из огурцов получается здорово!
