Маффины с инжиром

Национальная кухня:
  1. Нюта_Г

    Нюта_Г Голикова Нюта

    Инжир - это очень вкусный, сочный и полезный плод. Он идеально подходит для приготовления ароматной и оригинальной выпечки. Например, маффинов.

    Несложный рецепт маффинов с инжиром американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 145 килокалорий.


    Маффины с инжиром
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 145 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: 1 час
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Американская кухня
    • Тип блюда: Десерт, Выпечка
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Гриль

    Ингредиенты на десять порций

    • Сухие дрожжи 7 г
    • Молоко 200 мл
    • Яйцо 2 шт.
    • Оливковое масло 1 ст. л.
    • Соль 1 щепотка
    • Сахарная пудра 70 г
    • Сливочное масло 100 г
    • Свежий инжир 6 шт.
    • Пшеничная мука 250 г
    • Взбитые сливки для украшения

    Пошаговое приготовление

    1. Инжир вымойте и нарежьте ломтиками.
    2. Отложите 1 столовую ложку сливочного масла, а остальное размягчите и разотрите с сахарной пудрой.
    3. По одному вбейте в масло яйца, каждый раз перемешивая.
    4. Муку с солью и дрожжами просейте в яичную смесь.
    5. Туда же влейте молоко.
    6. Быстро вымесите тесто.
    7. Отложите 6 ломтиков инжира. Оставшиеся добавьте в тесто и перемешайте еще раз.
    8. Смажьте отложенным маслом 6 формочек для кексов, разложите в них на 2/2, высоты приготовленное тесто. Сверху поместите по ломтику инжира, смажьте оливковым маслом.
    9. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
    10. Перед подачей часть маффинов можно украсить взбитыми сливками.


     
    Fjaudot, Pggevoiga и garbut98 нравится это.
  2. zeelaom

    zeelaom Member

    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    Fivexawi нравится это.
  3. pesetskaya76

    pesetskaya76 Песецкая Алеся

    Рецепт просто бомба!!!!
    маффины с инжиром готовить просто и не долго!
     
    murovannaya98 и dvortsova85 нравится это.
  4. Wolbdejhe

    Wolbdejhe Сапогова

    какой интересный рецепт маффинов с инжиром:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    borovik97 нравится это.
  5. ВераМ

    ВераМ Муравейникова Вера

    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    Svxvgsk нравится это.
  6. Tecosesoe

    Tecosesoe Чернобровина

    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик маффинов с инжиром.
    Нюта_Г, спасибо!!!
     
  7. ДаняЗ

    ДаняЗ Зенько

    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
    Gouyrluuo нравится это.