Салат «Грузди под шубой»

Национальная кухня:
  1. sopitko81

    sopitko81 Сопитько Рая

    Простой рецепт салата «Грузди под шубой» европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 274 килокалорий.


    Салат «Грузди под шубой»
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество калории: 274 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: Масленица
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Технология приготовления: Панировка

    Ингредиенты на три порции

    • грузди 0,5 кг
    • яйца куриные 5 шт.
    • сыр 300 г
    • зелень по вкусу
    • морковь 300 г
    • свекла 300 г
    • майонез (15 % жирности) 200 г
    • соль по вкусу
    • маслины (без косточек) 150-200 г

    Пошаговое приготовление

    1. Отварить замороженные грузди в подсолённой воде минут 10, слить воду, снова варить ещё минут 10, слить воду и дать грибам остыть.
    2. Сварить яйца, остудить в холодной воде.
    3. Сварить морковь и свёклу.
    4. Грузди нарезать и выложить на круглое небольшое блюдо, смазать майонезом.
    5. Выложить натертые на крупной терке морковь, свеклу и смазать майонезом.
    6. Выложить натертые на крупной терке желтки, смазать майонезом.
    7. Выложить натертые на крупной терке белки, смазать майонезом.
    8. Посыпать сверху натертым на крупной терке сыром, хорошо смазать майонезом.
    9. Украсить салат зеленью и маслинами.
    10. Поставить салат в холодильник на 30 минут.
    11. Приятного аппетита!


     
    sopitko81, 11 дек 2016
    #1
    kireya76 и Freauxuxm нравится это.
  2. Т_Кусакина

    Т_Кусакина Кусакина Тоня

    замечательный рецепт! В моей семье любят салат «грузди под шубой»
    Спасибо за прекрасную идею
     
    Т_Кусакина, 1 янв 2017
    #2
    d_sofya, shatskaya81, Tedrkcg и ещё 1-му нравится это.
  3. Iftoennwb

    Iftoennwb Катарина И

    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
    Iftoennwb, 5 фев 2017
    #3
    Л_Гернер нравится это.
  4. Ookioiw

    Ookioiw Валентина Б

    Отличный вариант приготовления салата «грузди под шубой».
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    Ookioiw, 11 фев 2017
    #4
    Euouszaw нравится это.
  5. Yecfzooi

    Yecfzooi Людмила

    Вот это да! Какой красивый рецептик салата «грузди под шубой»! А вкусный и простой!
     
    Yecfzooi, 20 фев 2017
    #5
    Eeiuzuw нравится это.
  6. d_alla

    d_alla Алла

    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик салата «грузди под шубой»
     
    d_alla, 22 фев 2017
    #6
  7. sytyugina85

    sytyugina85 Сытюгина Алеся

    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    sytyugina85, 30 апр 2017
    #7
    Edgwkamio, Федюрко В и valyae нравится это.
  8. Zgepkbi

    Zgepkbi Хасанова Софья

    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    Zgepkbi, 22 июн 2017
    #8
    izxjw, Kiruweurr и nikishina93 нравится это.
  9. К_Берестнева

    К_Берестнева Берестнева Катя

    Удобная у вас интсрукция по приготовлению салата «грузди под шубой» получилась
     
    К_Берестнева, 29 июн 2017
    #9
    yudenkova94 нравится это.
  10. Cucufumn

    Cucufumn Надежда

    отличная тема:) уже в закладке.
     
    Cucufumn, 1 июл 2017
    #10
    Vemaowvuh и svarovskaya96 нравится это.
  11. krenyova78

    krenyova78 Ева К

    кстати, когда я первый раз попробовала салат «грузди под шубой», подумала:
     
    krenyova78, 18 сен 2017
    #11
    Макисон К и Aspuace нравится это.
  12. Mbaeoeitz

    Mbaeoeitz Батрова

    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант салата «грузди под шубой» ещё не пробовала:D
     
    Mbaeoeitz, 9 сен 2018
    #12
    axgmls нравится это.