Очень простой рецепт квашеного молока домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 48. Содержит всего 139 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 48Количество калории: 139 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КвашениеИнгредиенты на одиннадцать порцийНа 1 литр молока:сметана 100-150 гПошаговое приготовлениеВ парное молоко кладут сметану, и сутки выдерживают в теплом месте.Когда молоко заквасится, его ставят в холодное место.Полученную простоквашу можно использовать в качестве закваски для приготовления катыка.