Несложный рецепт крапфена с вишней в шоколаде немецкой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 259 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 259 килокалорийКоличество порций: 25 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Немецкая кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на двадцать пять порций3 яйца100 г сахара1 п. ванильного сахара250 г творога300 г муки1 ч. л разрыхлителянемного солиначинка:вишни, шоколад, орехи, сахарная пудра.растительное масло 500 млПошаговое приготовлениезамесить тесто с ингредиентов, тесто должно быть такое чтоб его можно было взять в руки.отрываем по кусочку, скатываем в шарик, и приплюснуть, и кладeм начинку вишни, защепить и жарить во фритюре на медленом огне, до золотистого цвета, если масла достаточно то они сами будут переворачиватся, если нет так помочь.готовые обмакнуть в растопленном шоколаде и орехах, или же просто посыпать сахарной пудрой.приятного аппетита!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)