Азу

Несложный рецепт азу домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 42 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 42 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Другие

Ингредиенты на одиннадцать порций

• говядина (свинина)
• огурцы соленые
• картофель
• лук репчатый
• паста томатная
• чеснок
• перец черный горошек
• масло подсолнечное рафинированное (для жарки). Соль
• специи
• зелень - по - вкусу.

Пошаговое приготовление

1. Мясо нарезать брусочками и обжарить с луком на сковороде, посолить, поперчить. Переложить в кастрюлю, залить водой (чтобы слегка прикрыла мясо), добавить перец горошком и кипятить минут 30-35. Картошку нарезать крупными ломтями, слегка обжарить и переложить в кастрюлю к мясу. Тушить до готовности. В конце добавить мелко нарезаные соленые огурцы и томатную пасту. Все вместе тушить еще 5 минут. Подавать с зеленью и мелко нарубленным чесноком.
2. Приятного аппетита!!!

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

Обалденный рецептик азу. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

 

@Edeleihy, очень интересный вариант азу.

 

Обязательно приготовлю!
Edeleihy, спасибо!

 

@Edeleihy, очень интересный вариант азу.

 

спасибочки за вкусняшку

 

Спасибо за вкусный и красивый рецепт азу!