Несложный рецепт овощей «в шляпе» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 38. Содержит всего 109 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 38Количество калории: 109 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЩиИнгредиенты на две порциибульон куриный 4 ст. ложкивино рисовое 1 ст. ложкасоль 0,5 ч. ложкисахар 0,25 ч. ложкивешенки свежие 60 гбобы 130 гбамбук 90 гкапуста китайская 130 глапша 130 гяйца 2 шт.Пошаговое приготовлениеВ сковороде «вок» вскипятить куриный бульон, рисовое вино, соль и сахар. Всыпать грибы, ростки бобов, бамбуковые ростки, капусту, лапшу и варить на медленном огне 8 минут. Вынуть овощи, дать стечь жидкости, положить на подогретое блюдо и поставить в теплое место.Приготовить китайский омлет и положить омлет сверху овощей. Немедленно подавать к столу.Лапша из маша известна также как прозрачная лапша. Ее отличительная особенность состоит в том, что она не становится клейкой даже после продолжительной кулинарной обработки. Вымачивание перед приготовлением делает блюдо более усвояемым.
Готовила вчера овощей «в шляпе» по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
