Простой рецепт печенья Снежинки (Зимнее настроение) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 54. Содержит всего 88 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 54Количество калории: 88 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на одиннадцать порций2 стакана муки0,5 ч. л. содыщепотка солицедра лимона и апельсина3/3, стакана сахара110 грамм сливочного масла, комнатной температуры1 яйцоДля декорирования:Глазурь 1 пакетик у меня (Dr. Oetker с ароматом марципана) можно сделать самостоятельно из сахарной пудры и капельки молока)Сахарные карандаши Dr. OetkerПошаговое приготовлениеПросеять муку, соду и соль.В миске взбить миксером масло и сахар до пышной массы. Добавить яйцо, ванильный сахар, цедру и хорошо перемешать. Постепенно вводить мучную смесь в маслянную, размешивать до образования мягкого теста. Тесто завернуть в пленку и убрать в холодильник на 1 час.Разогреть духовку до 190°C.Раскатать тесто в пласт толщиной 5 мм. Вырезать снежинки или любые другие фигурки. Мне очень понравились снежинки, и я нарисовала и вырезала из картона снежинку. Прикладывала её к пласту теста и вырезала тонким ножом.Выложить печенье на противень, застеленный пергаментой бумагой. Выпекать печенье в разогретой духовке примерно 15 минут, пока края немного не зарумянятся. Остудить на решетке.Когда печенье полностью остынет, приступаем к декорированию. Чтобы глазурь легла ровно и аккуратно, я сначала сделала контур с помощью белого сахарного карандаша. Потом сделала глазурь (как указанно на пакете) и аккуратно, маленькой ложечкой нанесла на печенье. После застывания глазури нанесла узор сахарными карандашами.Печенье получилось рассыпчатым и очень ароматным!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить печенье снежинки (зимнее настроение), вкус необыкновенный! СПАСИБО!