Сельдь под шубой

Национальная кухня:
  1. ЛёляР

    ЛёляР Ремесленник Лёля

    У этого салата великое множество вариантов оформления. Я вам хочу предложить свой, очень простой, но красивый и праздничный!

    Простой рецепт сельди под шубой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 324 килокалорий.


    Сельдь под шубой
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 27
    • Количество калории: 324 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Повод: На праздник, На Новый год, На день рождения, 23 февраля
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты, Салаты из рыбы
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на четыре порции

    • сельдь — 2 шт
    • свекла — 3 шт
    • морковь — 2 шт
    • картофель — 4 шт
    • лук — 1 шт
    • майонез — 250-300 мл
    • желатин быстрорастворимый — 1 ст. л.
    • укроп — 1 пуч.

    Пошаговое приготовление

    1. Нам понадобится силиконовая форма. У меня такая.
    2. Картофель, свеклу и морковь, трём на тёрке с крупными отверстиями. Лук и сельдь, мелко нарезаем
    3. Желатин растворяем в 50 мл горячей воды, не доведя до кипения. Охлаждаем. Выливаем в майонез и распределяем его во все продукты (свеклу уже перемешано с майонезом).
    4. Начинать сборку нужно наоборот. Сначала свекла, потом морковь, лук, сельдь и последним картофель. И повторить все слои ещё один раз.
    5. Последним слоем идёт картофель. Разравниваем и ставим на ночь в холодильник.
    6. Так выглядит салат в собранном виде.
    7. Утром салат накрываем перевёрнутой тарелкой и быстрым движением переворачиваем его на тарелку. Украшаем пучком укропа.


     
    Люси_У, Дерепаско Д и wjoaqodc нравится это.
  2. Vpohedh

    Vpohedh Катарина М

    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    Owoeiiea и qsxbixq нравится это.
  3. Женя_З

    Женя_З Землякова Женя

    отличная тема:) уже в закладке.
     
    jiacuzuu нравится это.
  4. Eosrezicz

    Eosrezicz Софья

    рецептик супер!!:)
     
    Teiouoxr нравится это.