Картофельный салат с жареным луком и свежими овощами

Сытный и вкусный картофельный салат. Отличный вариант для ужина или обеда.В теплом виде его можно подать в качестве гарнира к жареной или запеченной птице.

Несложный рецепт картофельного салата с жареным луком и свежими овощами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 270 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 27
• Количество калории: 270 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На ужин, На обед

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты, Овощные салаты
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Картофель (вареный) — 6 шт
• Редис — 4-6 шт
• Огурец свежий — 1 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Зелень — по вкусу
• Яйцо (вареное) — 3 шт
• Масло растительное (в заправку-2 ст. л на жарку-1 ст. л. ) — 3 ст. л.
• Горчица зернистая — 1 ч. л.
• Винный уксус — 1,5 ст. л.
• Перец черный (мельница) — по вкусу
• Соль — по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Лук порезать четвертинками колец. Обжарить до мягкости на растительном масле.
2. К остывшему луку добавить картофель, порезанный ломтиками.
3. Затем свежий огурец и редис, так же порезанные ломтиками.
4. Яйца крупно порезать, зелень мелко. Поперчить, посолить.
5. Для заправки смешать зернистую горчицу, винный уксус и масло.
6. Заправить салат.
7. Приятного аппетита!

 

какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя

 

спасибо за простой, замечательный рецепт!

 

Спасибо, рецептик замечательный

 

Вот это да! Какой красивый рецептик картофельного салата с жареным луком и свежими овощами! А вкусный и простой!

 

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик картофельного салата с жареным луком и свежими овощами

 

Спасибо за угощение, буду пробовать

 

очень вкусный рецепт картофельного салата с жареным луком и свежими овощами, буду рада воспользоваться рецептом.