Тарталетки Клубнично - клюквенное блаженство

Простой рецепт тарталеток Клубнично - клюквенного блаженства домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 44. Содержит всего 275 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 44
• Количество калории: 275 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на четыре порции

• Тесто слоеное — 250 г
• Яйцо куриное (для смазки - желтки, белки - для крема) — 2 шт
• Сахар - песок — 0,5 стак.
• Клюква с сахаром (перетертая) — 100 г
• Клубника — 150 г
• Мята (для украшения)

Пошаговое приготовление

1. Раскатываем готовое слоеное тесто, вырезаем стаканом кружочки и распределяем их по формам, смазанным маслом.
2. Края тарталеток смазываем желтком. Выпекаем при температуре 180 гр., до золотистого цвета.
3. Крем очень простой, но это не значит, что от этого он менее вкусен.
4. Взбиваем охлажденные белки с сахаром до устойчивых пиков. К белкам добавляем растертую с сахаром клюкву и осторожно перемешиваем.
5. На дно тарталеток кладем клюкву, перетертую с сахаром, а сверху выкладываем белковый крем.
6. Нарезаем клубнику вдоль и укладываем ее сверху крема, чередуя с листьями мяты.
7. Ваша вечеринка или фуршет взорвется яркими красками тарталеток!
8. Наслаждайтесь! Приятного аппетита!!!!!!!

 

как вкусно! Я полюбила тарталетки клубнично - клюквенное блаженство с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

@Hmovjmo, аппетитно - чудо!

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается

 

@Hmovjmo, спасибо за рецепт! Очень люблю тарталетки клубнично - клюквенное блаженство!

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.

 

Ох, какая вкуснятина!

 

классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!