Простой рецепт рыбы под маринадом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 138 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 57Количество калории: 138 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Рыба и морепродуктыИнгредиенты на двенадцать порцийРыба (треска) 500-700 гЛук репчатый1 штПерец болгарский1 штМорковь2 штПомидоры1 штКетчуп100 гГвоздика5-6 штЛавровый лист1 штПошаговое приготовлениеПорезать соломкой морковь и лук с перцем полукольцами.Нагреть масло и спассеровать лук 2 минуты, а затем соединить с морковью и перцем и обжарить.Добавить томатную пасту или кетчуп, порезанный мелко помидор, и если необходимо немного воды, гвоздику, сахар, соль, перец, лавровый лист.Потушить 2 минуты.И выключить маринад.В отдельной глубокой кастрюле обжарить порезанную на небольшие кусочки и очищенную от костей треску.Добавить готовый маринад к треске и потушить ещё минут 10, переодически помешивая.Приятного аппетита!!!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.