Яичница-болтунья на тосте с жареной черемшой

Национальная кухня:
  1. ЛидияМ

    ЛидияМ Москвичкино Лидия

    Простой рецепт яичница-болтуньи на тосте с жареной черемшой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 525 килокалорий.


    Яичница-болтунья на тосте с жареной черемшой
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 525 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на четыре порции

    • Черемша 240 г
    • Сливочное масло 6 столовых ложек
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Куриное яйцо (крупное) 6 штук
    • Сыр рикотта 120 г
    • Красный сушеный перец по вкусу
    • Ржаной хлеб 4 куска

    Пошаговое приготовление

    1. Нарежьте черемшу, включая листья, поперек на части по 2—3 см шириной; зелень отложите. Нагрейте 3 ст. л. сливочного масла в среднего размера сковороде, предпочтительно с антипригарным покрытием, и обжаривайте луковицы и стебли, часто помешивая, около 5 минут до мягкости.
    2. Добавьте зелень и продолжайте обжаривать около 2 минут до мягкости; приправьте солью и перцем. Переложите на блюдо.
    3. Подогрейте оставшиеся 3 ст. л. сливочного масла в сковороде. Слегка взбейте яйца, вылейте на сковороду и обжарьте, часто помешивая, до тех пор, пока они не начнут схватываться. Продолжая помешивать, добавьте «Рикотту»; посолите, посыпьте сухим красным перцем. Разложите яйца по тостам; поверх положите черемшу.


     
    Atdneupre, Asgeaqico и Uedustq нравится это.
  2. Esovxota

    Esovxota Мила К

    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    Wmwikhg нравится это.
  3. МэриК

    МэриК Ключникова Мэри

    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик яичница-болтуньи на тосте с жареной черемшой.
    ЛидияМ, спасибо!!!
     
  4. Куппар Т

    Куппар Т Куппар Татьяна

    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
    В_Бойко и oesnakj нравится это.
  5. Gqulojiw

    Gqulojiw Сила Софья

    очень люблю яичница-болтунью на тосте с жареной черемшой,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    ТомараУ нравится это.
  6. Oeghbhybs

    Oeghbhybs Колтурина Валя

    Вот это да! Какой красивый рецептик яичница-болтуньи на тосте с жареной черемшой! А вкусный и простой!
     
    oevsa нравится это.
  7. Euncufe

    Euncufe Корицкая

    Удобная у вас интсрукция по приготовлению яичница-болтуньи на тосте с жареной черемшой получилась
     
  8. Emueceio

    Emueceio Трескунова Тоня

    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    Ekidcqdl, najaao и Fxleipwo нравится это.
  9. Gdbiqux

    Gdbiqux Анюта Б

    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    Галка_О нравится это.
  10. Ueeubux

    Ueeubux Вайчулис Вика

    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать яичницу-болтунью на тосте с жареной черемшой, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    Алла_Т и pmhenea нравится это.