ЯБЛОЧНЫЙ ДЖЕМ - это не только

Национальная кухня:
  1. Софья_Л

    Софья_Л Ларионова Софья

    Простой рецепт яБЛОЧНОГО ДЖЕМА - этого не только домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 54. Содержит всего 81 килокалорий.


    ЯБЛОЧНЫЙ ДЖЕМ - это не только
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 54
    • Количество калории: 81 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на десять порций

    • Яблоки - 5 шт. (1.200 гр. )(очистить, нарезать дольками)
    • Сок яблочный свежевыжатый - 2 ст. ((8-10 яблок)
    • Сахар коричневый - 1 ст. (210 гр. )
    • Сок лимона - 1 шт. (6 ст. л. )
    • Корица - 1/1, ч. л.
    • Мускатный орех свеженатёртый - 1/1, ч. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Яблоки выложить в большой сотейник, налить сок, накрыть крышкой и на медленном огне протушить до мягкости яблок(45 минут).
    2. Снять с огня и взбить блендером(или протереть через сито) до однородной консистенции пюре.
    3. Добавить сахар, корицу, мускат, лимонный сок и всё перемешать деревянной лопаткой до растворения сахара.
    4. Поставить на медленный огонь. Варить, не накрывая крышкой, помешивая, пока масса не загустеет и уменьшится почти в два раза(1,5 часа).
    5. Остудить, переложить в контейнер и хранить в холодильнике.
    6. ВЫХОД: 1. 0-1. 1 кг.
    7. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

    Невероятно насыщенный, ароматный, в меру сладкий, нежной консистенции и очень красивого карамельного цвета получился джем. Он не только джем, ... а скорее десерт!

    Вкусно и с натуральным йогуртом, и с мороженным, и просто на хлеб или горячий тост. Замечательно хранится в холодильнике, а можно горячим разложить в стерильные банки и закатать. Очень советую приготовить!

    Угощайтесь!



     
    АлесяТ, inkak, Д_Опачанова и 2 другим нравится это.
  2. Ovsvkot

    Ovsvkot Никанова Татьяна

    Рецепт просто бомба!!!!
    яблочный джем - это не только готовить просто и не долго!
     
    Мила_П, oqoie, l_marianna и 2 другим нравится это.
  3. ЛюбаЕ

    ЛюбаЕ Едименченко Люба

    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    Макшакова Л нравится это.
  4. akentyeva98

    akentyeva98 Акентьева Инга

    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
    О_Румянцева нравится это.
  5. Seeeobap

    Seeeobap Алеся Б

    Отличный вариант приготовления яблочного джема - этого не только.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    Muyewue, Noagesio, Дорохова Л и ещё 1-му нравится это.
  6. vishnevskaya88

    vishnevskaya88 Вишневская Яся

    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    Aufunoox, Алена_Л и Ngfuqzn нравится это.
  7. Sauzeti

    Sauzeti Капицына Марианна

    Доброго!
    Сегодня приготовила яблочный джем - это не только по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    Aawuqezme и Иваныш Т нравится это.
  8. Ольга_Т

    Ольга_Т Труднева Ольга

    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
  9. Odwookv

    Odwookv Софья

    Обалденный рецептик яблочного джема - этого не только. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Э_Мальгинова нравится это.
  10. Etecueia

    Etecueia Недостоева

    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    vpusee нравится это.
  11. ivankova83

    ivankova83 Алена

    Ох, какая вкуснятина!
     
  12. trubilina97

    trubilina97 Трубилина Галя

    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант яблочного джема - этого не только ещё не пробовала:D
     
    Аня_Щ нравится это.