Стамбульский кекс

Простой рецепт стамбульского кекса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 46. Содержит всего 286 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 46
• Количество калории: 286 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на двенадцать порций

• 1 стакан муки
• 5 ч л разрыхлителя
• 1 стакан сахара
• 3 яйца
• 1 стакан очищенных грецких орехов
• 5 стакана изюма
• 1 ч л молотой корицы

Пошаговое приготовление

1. Орехи измельчить крупно.
2. Изюм замочить в теплой воде на 15-20 минут, затем отбросить и обсушить.
3. Сливочное масло размягчить и перемешать с сахаром. Размягченное сливочное масло тщательно перемешать с сахаром.
4. Добавить в смесь яйца, просеянную муку, разрыхлитель, изюм, орехи, корицу. Вымесить тесто.
5. В оригинале выпекался один большой кекс, я выпекала порционные кексики в силиконовой форме.
6. Выпекать в разогретой до 180 С духовке 40 минут большой кекс или 20-30 минут порционные (но все же смотрите от особенностей Вашей духовки).
7. Для украшения я использовала белый шоколад (идея от Loravo) и цветочки из мастики маршмелоу
8. приятного аппетита

думала первой покажу Вам эту вкусняшку но Света svett66 опередила... . я могу только подтвердить-очень вкусненько... приятного аппетита

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

 

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

 

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

 

Я теперь просто обязана приготовить стамбульский кекс

 

Как вкусно! У меня муж любитель стамбульского кекса.

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!