Простой рецепт оливье с креветками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 301 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 301 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, ОливьеИнгредиенты на семь порцийКартофель 6 штукКреветки 500 гМорковь 6 штукЯйцо куриное 5 штукКорнишоны 15 штукОгурцы 2 штукиЛегкий майонез 200 гСоль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеЗалить креветки кипятком, переложить в дуршлаг, дать воде стечь (вариант с отварной курицей тоже никто не отменял. Поэтому, кому как нравится).Картофель, морковь отварить. Остудить.Яйца отварить. Остудить.3 последние ингредиента режем на одинаковые маленькие кубики.Открываем банку зеленого горошка.Нарезаем кубиками яблоко (очищенное!), огурец и маринованные огурчики.Перемешиваем с майонезом. По вкусу добавляем укроп, солим и voila!Сверху перчим и подаем на индивидуальных тарелочках.На фотографии оливье выложен порционно при помощи специальной круглой формы, в которую слоями выкладываются ингредиенты, перемежающиеся легкими слоями майонеза.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить оливье с креветками, вкус необыкновенный! СПАСИБО!