Крабовые палочки в кляре

Национальная кухня:
  1. russkova83

    russkova83 Русскова Олеся

    Рецептов с крабовыми палочками великое множество. Их не только добавляют в блюда и фаршируют, но и обжаривают в кляре. Жареные крабовые палочки в кляре — весьма разнообразный рецепт. Тут, если задуматься о вариантах кляра — пивной, яичный, лимонный, луковый — рецептов получится куча. Главное знать, как сделать кляр для крабовых палочек. С майонезом и сыром, по нашему субъективному мнению получается вкусней всего. Крабовые палочки в сырном кляре получаются ну очень вкусными.

    Мы решили приготовить крабовые палочки с невероятно вкусным сырным кляром. Данный пошаговый рецепт с фото покажет, как пожарить крабовые палочки в кляре без пива. Этот рецепт наверняка станет одним из ваших любимых. Ведь крабовые палочки с кляре с сыром, рецепт которых мы приготовили для вас, получатся с ярко выраженным пикантным вкусом.

    Итак, предлагаем вам приготовить крабовые палочки, обжаренные в кляре.

    Простой рецепт крабовых палочек в кляре европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 90 килокалорий.


    Крабовые палочки в кляре
    • Время подготовки: 30 мин
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество калории: 90 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: Ужин, обед, перекус
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на шесть порций

    • Крабовые палочки 200 г
    • Лимон 1 шт.
    • Майонез 50 г
    • Масло подсолнечное рафинированное 300 мл
    • Мука пшеничная 80 г
    • Перец чёрный молотый 5 г
    • Сыр твёрдый 100 г
    • Яйца куриные 2 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Для приготовления нам понадобятся крабовые палочки, яйца, майонез, мука, сыр, сок ½ лимона, перец чёрный молотый и масло растительное для фритюра.
    2. Размороженные крабовые палочки освободить от целофана и замариновать: полить соком ½ лимона и посыпать перцем. Оставить на 30 минут.
    3. Смешать 2 яйца и 50 г. майонеза.
    4. Натереть 100 г. сыра и добавить в наш кляр, перемешать.
    5. Добавить 80 г. муки и хорошо размешать. Наш кляр готов.
    6. Обмакивать крабовые палочки в кляре с сыром.
    7. И жарить на среднем огне.
    8. С двух сторон до золотистого цвета. Положить на бумажную салфетку, чтобы стёк лишний жир.
    9. Наши крабовые палочки обжаренные в кляре готовы. Подавать с зеленью и овощами.


     
    Д_Пригода и А_Белкина нравится это.
  2. Полина_Х

    Полина_Х Харченко Полина

    Мы тоже недавно первый раз делали крабовые палочки в кляре. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    pnaiovis нравится это.
  3. Жаравина К

    Жаравина К Жаравина Ксюша

    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    Iuafmaug, Xdkgrotfj и Я_Андрияненкова нравится это.
  4. gerner76

    gerner76 Алена Г

    russkova83, спасибо большое, за вкусный превкусный крабовые палочки в кляре!!!