Шарлотка с вишней, абрикосами и грушей приятно удивит и порадует.Несложный рецепт вишневой шарлотки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 231 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 231 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: МиксерИнгредиенты на восемь порцийЯйца - 4 штСахар коричневый - 150 гМука - 220 гСметана - 5 ст лГруша - 1 штАбрикос - 5 штВишня б/к - горстьВанилинРазрыхлитель - 1 ч лСливочное масло для смазыванияСахарная пудраПошаговое приготовлениеЯйца взбить с сахаром в пену, добавить ванилин, сметану, просеянную муку с разрыхлителем, продолжая взбивать.Форму смазать сливочным маслом, присыпать мукой.Грушу очистить, нарезать ломтиками. Из абрикосов вынуть косточки. нарезать.Фрукты выложить в форму, залить тестом. Запекать при температуре 190 градусов 30-40 минут. При подаче посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!Косточки из вишни можно удалить с помощью шпильки или скрепки.Абрикосы можно заменить на курагу.
