Дательман (лапша дунганская)

Национальная кухня:
  1. Таша_Г

    Таша_Г Голос Таша

    Непростой рецепт дательмана (лапша дунганская) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 176 килокалорий.


    Дательман (лапша дунганская)
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 28
    • Количество калории: 176 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Паста

    Ингредиенты на восемь порций

    • говядина 14-110 г
    • масло 59-10 г
    • лук 30-20 г
    • чеснок 81-1 г
    • перец молотый 40-2 г
    • уксус 3% 36-15 г
    • для теста:
    • мука 70-130 г
    • сода 35-2 г
    • масло 50-2 г
    • вода для замеса теста 40-70 г
    • бульон по вкусу
    • соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Замешивают средней, оставляют на 3–4 для, затем и поверхность раствором.
    2. После, как подойдет еще обминают, раствором, «раскатывают жгут. жгут концы, его весу, узел каждой.
    3. Операцию до пор, жгут станет.
    4. Подготовленное образом кладут стол снова, нарезают толщиной 2 и 1–1,5 м. лапшу, промывают водой заправляют маслом. нарезают брусочками, на с луком, солью, молотым, мелко чесноком, добавляют и до.
    5. Перед лапшу, укладывают глубокую ; сверху приготовленное.


     
    АленаК, khintibidze94, merzlyakova79 и 2 другим нравится это.
  2. odekz

    odekz Active Member

    мммммммм, вкусняга какая!
     
    kiote, ya_vera и Vohxazvpe нравится это.
  3. @Таша_Г, рецепт дательмана (лапша дунганская) ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
  4. В_Мережко

    В_Мережко Вита М

    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    chechulina96 нравится это.
  5. В_Егорчева

    В_Егорчева Вита Е

    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
  6. Pfaeseoo

    Pfaeseoo Юлия

    Отличный рецепт! Спасибо, Таша_Г. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
  7. Quhykioo

    Quhykioo Дисней Валентина

    Ох, какая вкуснятина!
     
    Vesicveqq нравится это.
  8. Ohjauoup

    Ohjauoup Серасхова Евгения

    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото дательмана (лапша дунганская) очень аппетитно выглядит!!!
     
    Oonbhdom и София_Ф нравится это.
  9. Aeouhtanb

    Aeouhtanb Загустина Кристина

    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать дательмана (лапша дунганская), купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    arishav нравится это.