Лепешки казахские (Бауырсаки)

Простой рецепт лепешек казахских (Бауырсаков) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 35 минут. Содержит всего 930 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 1 час 35 минут
• Количество калории: 930 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на восемь порций

• Кефир ¼ л
• Вода ½ л
• Соль щепотка
• Свежие дрожжи 250 г
• Растительное масло 0,349 л
• Сахар ½ стакана
• Пшеничная мука ½ кг
• Сливочное масло 250 г

Пошаговое приготовление

1. В теплой воде растворим дрожжи. Добавим щепотку соли и сахар по вкусу.
2. Растопим сливочное масло, остудим и добавим в тесто. Перемешаем. Можно добавить кефир, молоко.
3. Добавим столько муки, чтобы получилось нелипкое тесто. Вымесим, смазывая руки растительным маслом. Оставим подниматься, закрыв кухонным полотенцем.
4. Затем скалкой раскатываем небольшие лепешки и режем бауырсаки кубиками средними или большими.
5. Жарим в форме большой пиалы в масле подсолнечной до румяной, золотистой корочки.

 

Я тоже обожаю лепешек казахских (бауырсаков)
но сама делала только один раз.

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на лепешек казахских (бауырсаков) (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

уверена маме понравится
все любители лепешек казахских (бауырсаков) оценили!

 

Я с дочкой делаем лепешек казахских (бауырсаков). Довольно вкусно выходит

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

 

кстати, когда я первый раз попробовала лепешек казахских (бауырсаков), подумала:

 

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

 

Надо попробовать приготовить лепешек казахских (бауырсаков)

 

Отличный вариант приготовления лепешек казахских (бауырсаков).
Обязательно воспользуешься рецептом!