Холодный суп из гречки, томатов, авокадо и базилика

Национальная кухня:
  1. Бурундук С

    Бурундук С Бурундук Светлана

    Несложный рецепт холодного супа из гречки, томатов, авокадо и базилика домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 286 килокалорий.


    Холодный суп из гречки, томатов, авокадо и базилика
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 15 минут
    • Количество калории: 286 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы

    Ингредиенты на две порции

    • Авокадо 1 штука
    • Помидоры 3 штуки
    • Базилик 2 штуки
    • Зеленая гречневая крупа 50 г
    • Лимоны по вкусу
    • Соль с травами по вкусу
    • Сыр козья брынза по вкусу
    • Очищенные семена тыквы по вкусу
    • Вода 150 мл
    • Зеленые фисташки по вкусу
    • Соус табаско по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Гречку замочить в воде на ночь.
    2. Очистить от кожуры авокадо и томаты (у меня для томатов специальный нож для очистки, если у вас его нет, сделайте 2 надреза крестом снизу и сверху томата, обдайте кипятком, и кожица сойдет очень легко).
    3. Взбить в блендере авокадо, пару веточек базилика, гречку и воду.
    4. Томаты взбить отдельно.
    5. Смешать обе массы.
    6. Добавить специи, лимонный сок, табаско.
    7. Подавать с козьим сыром, фисташками и тыквенными семечками.


     
    mkjyjdus и ojqfv нравится это.
  2. ch_svetlana

    ch_svetlana Черченко Светлана

    Очень понравился состав холодного супа из гречки, томатов, авокадо и базилика, все отлично должно сочетаться!
     
    Алеся_П, Lxcoxeao и Ojuehukm нравится это.
  3. Олеся_Г

    Олеся_Г Голенченко Олеся

    Холодный суп из гречки, томатов, авокадо и базилика - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    dzhulyettay, Odiahee и meleshenko96 нравится это.
  4. qaeremrk

    qaeremrk Member

    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
  5. muraveinik77

    muraveinik77 Муравейник Инга

    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик холодного супа из гречки, томатов, авокадо и базилика в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    Ooepazmix, Соколова Ж и Szoejctoy нравится это.
  6. А_Барткевич

    А_Барткевич Барткевич

    Надо попробовать