Пицца «Последний кабачок» (ещё один способ борьбы с урожаем)

Непростой рецепт пиццы «Последний кабачок» (ещё один способ борьбы с урожаем) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 68 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 68 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на десять порций

• 400 г кабачков
• 1 яйцо
• Крупа манная четверть стакана
• Мука 1-2 столовых ложки
• Перец чёрный молотый, соль, сухари, масло.
• Начинка:
• Колбаса и сосиски 200 г
• Помидоры 3-4 шт.
• Сыр – 100 г
• Майонез – 100 г.
• Лук – 1 головка
• Морковь – 1 шт.

Пошаговое приготовление

1. Кабачки натереть на крупной тёрке, добавить к ним яйцо, муку, манку, соль, перец, хорошо перемешать и оставить для набухания крупы.
2. Для начинки порезать мелко колбасу, сосиски, отдельно порезать помидоры (тоже меленько), натереть сыр, немного обжарить лук и морковку (я томлю в микроволновке с небольшим количеством масла).
3. Форму смазать маслом, посыпать сухарями, выложить и разровнять кабачковую массу, затем выложить лук с морковкой, разровнять, затем колбасу, потом помидоры. Сделать из майонеза сетку, посыпать сыром и в духовку. Выпекать до румяности.

Купила журнальчик, увидела рецепт и сразу решила испечь эту самую пиццу. Получилось очень вкусно. Вкус кабачков даже не чувствуется. Я думаю и Вам тоже понравится! Приятного аппетита!

 

Мы тоже недавно первый раз делали пиццу «последний кабачок» (ещё один способ борьбы с урожаем). Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

 

Отличный рецепт! Спасибо, ТатьянаУ. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту пиццы «последний кабачок» (ещё один способ борьбы с урожаем)... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.