Шашлык по домашнему

Очень простой рецепт шашлыка по домашнему домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 201 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 201 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на десять порций

• свинина 2 кг
• сало копченое 100 гр
• приправа для шашлыка
• лук
• майонез

Пошаговое приготовление

1. Ну тут и так все понятно что делать с ингредиентами!!!
2. Разделываем мясо, режим лук кольцами, я использовал две большие луковицы, мясо положил в казан(тары другой нет просто)сыпим приправу для мяса(для шашлыка), заливаем все майонезом. Немного можно соли и перца, по вкусу. И ставим все в холодильник мариноваться, у меня стояло почти часов 10. Ну вот начали насаживать на шпажки мяско
3. Хотел добиться эффекта копчения или запах костра, для этого и искал копченое сало
4. Сало чередовал через 2-3 куска мяса
5. Духовку ставим на 250 градусов. Уже готовые шампура положить на решетку, под решетку поставить противень, а уже на него положить кусочка 4 сало. . Как раз когда будет готовиться будет запах костра. Готовим их минут 40, периодически переворачиваем.
6. Конечно это не шашлык на углях, но всем понравилось.
7. Приятного аппетита!!!

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

 

АААЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

 

Отличный рецепт
Обожаю шашлык по домашнему

 

Спасибо за очередную прекрасную идею !!!

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант шашлыка по домашнему ещё не пробовала

 

спасибочки за вкусняшку

 

Хороший рецептик!

 

Спасибо, рецептик замечательный

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

Спасибо
Будем пробовать!

 

Спасибо за угощение, буду пробовать