Морской салат со спагетти

Национальная кухня:
  1. odekz

    odekz Active Member

    Сложный рецепт морского салата со спагетти тайской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 522 килокалорий.


    Морской салат со спагетти
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 25 минут
    • Количество калории: 522 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Тайская кухня
    • Тип блюда: Салаты, Тайская кухня

    Ингредиенты на четыре порции

    • Спагетти 300 г
    • Сладкий перец 1 штука
    • Креветки 300 г
    • Руккола 1 пучок
    • Морская соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Соевый соус 2 столовые ложки
    • Оливковое масло ⅓ стакана
    • Лимоны ½ штуки
    • Устричный соус 1 столовая ложка
    • Мед 1 чайная ложка
    • Бальзамический уксус 2 столовые ложки
    • Дижонская горчица 1 чайная ложка
    • Кедровые орехи по вкусу
    • Лук - порей ¼ стебеля
    • Каперсы по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Замаринуйте креветки в смеси устричного и соевого соусов, соли и перца на 5 минут.
    2. Поставьте спагетти вариться на время, указанное на упаковке.
    3. В это время на раскаленную сковороду налейте немножко масла и положите нарезаные кольцами болгарский перец, креветки и лук - порей, жарьте минут 6.
    4. В миске смешайте морепродукты, спагетти, перец, добавьте порванные салатные листья и горсть обжаренных орехов, а также каперсы.
    5. Сделайте заправку: уксус бальзамический + горчица + мед + перец + оливковое масло.
    6. Полейте им салат, аккуратно перемешайте. Подавайте немедленно (можете добавить чуть пармезана.


     
    Tfjgorcct, banani97, Onfnhcmdu и ещё 1-му нравится это.
  2. Svuawzh

    Svuawzh Оля Е

    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать морской салат со спагетти, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
  3. Etjffaw

    Etjffaw Каламбет Януля

    Вкуснятина, обожаю морской салат со спагетти
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, odekz :)
     
    Enutiigy и Старюченко Д нравится это.
  4. Виксна А

    Виксна А Анна В

    odekz, ты сама их придумала рецепт морского салата со спагетти?
     
    Ксюха_Н нравится это.