Очень простой рецепт клубничного джема домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 143 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 143 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на две порции: - 1 кг клубники, - 1 кг. сахара, - 1 пач. лимон. кислоты(8 гр), - 1 пач., ,Желфикса1:1,,Пошаговое приготовление- В кастрюлю положить вымытую ягоду, всыпать лимонную кислоту, добавить содержимое пакетика, , Желфикса 1:1,, смешан. с 2 ст. л. сахара, и при постоянном помешивании довести до кипения. - Всыпать остальной сахар и дать закипеть, варить 3 минуты, снять с огня. - Сразу разлить по банкам и перевернуть на 5 мин на крышку!И всё джем готов, он получается вкусный и по составу очень густой!Я ягоду не растирала, хотелось что бы попадали цельные ягодки. Холодной зимой будет приятно открыть баночку с ароматным джемом к чаю или сделать бисквитный рулет с таким джемом!