Булочки в чили-чесночном соусе

Национальная кухня:
  1. kurbatova89

    kurbatova89 Курбатова Лиза

    Непростой рецепт булочек в чили-чесночном соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40. Содержит всего 260 килокалорий.


    Булочки в чили-чесночном соусе
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 40
    • Количество калории: 260 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • Для теста:
    • 1 3/3, стакана теплой воды
    • 1/1, стакана подсолнечного масла
    • 1 ч. л. соли
    • 1 ст. л. сахара
    • 25 гр дрожжей
    • 1 кг муки
    • Для заливки
    • 1/1, стакана подсолнечного масла
    • 1/1, (60 гр) сливочного масла, растворить
    • 5 зубков чеснока, пропущенных через чеснокодавку
    • 2 ст. л. сладкого соуса чили
    • соль
    • можно несколько капель Табаско (по желанию)

    Пошаговое приготовление

    1. Дрожжи растворить в теплой воде в чаше блендера и смешать с остальными компонентами. Муку взять 700 гр.
    2. Месить 10 минут, дать отдохнуть час и снова вымесить.
    3. Добавить остаток муки и дать постоять минут 10-15.
    4. Сделать шарик, разделить на полоски и каждую полоску связать узелком.
    5. Положить на бумагу для выпечки и выпекать 15 минут при 205 гр. Выложить в миску.
    6. Смешать компоненты для заливки и полить готовые булочки. Встряхнуть миску. У меня осталась еще половина заливки, т. к. я не хотела, чтобы они размокли.
    7. Сразу подать.


     
    ЕлизаветаХ нравится это.
  2. ЮляшаМ

    ЮляшаМ Юляша

    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    Л_Жуковская, z_ksyunya и Михина А нравится это.
  3. РаяУ

    РаяУ Рая У

    Отличный рецепт! Спасибо, kurbatova89. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    geraskina96, t_lara и Emsjhjooo нравится это.
  4. zhikhareva97

    zhikhareva97 Жихарева Тоня

    спасибочки
    как раз собралась делать булочки в чили-чесночном соусе
     
    Г_Ларшина нравится это.
  5. Ozobpora

    Ozobpora Рейдина Надежда

    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!