Очень вкусный и полезный десерт из сезонных ягод обязательно порадует ваших домашних, особенно, самых маленьких!Очень простой рецепт малинового желейного десерта "Ягодка моя" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 53. Содержит всего 259 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 53Количество калории: 259 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: На ужин, На праздник, Для детейСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Десерты, Желейные десертыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на одиннадцать порциймалина — 250-300 гкефир — 0,3 стак.желатин — 30 гванилин — 1 пакет.сахар — 3-4 ст. л.Пошаговое приготовлениеЖелатин заливаем половиной стакана холодной воды и даем немного постоять – набухнуть. Нагреваем воду с желатином до растворения. Кефир смешиваем с 2 столовыми ложками сахара и с ванилином. Малину взбиваем блендером с 2 ложками сахара (или перетираем и смешиваем с сахаром). Желатин с водой остужаем, делим пополам.Одну половину смешиваем с кефиром, вторую половину – с малиновым пюре. Малиновое пюре переливаем по креманкам и ставим на 5 минут в морозилку.Как только малиновое желе схватилось, разливаем по креманкам сверху кефир, добавляем свежие ягодки малины и убираем в холодильник до полного застывания.Приятного аппетита!
@eaypdgno, очень интересная идея! ща попробуем приготовить малиновый желейный десерт "ягодка моя" по этому простому рецептику.