Очень простой рецепт тонкого лаваша (одного иза вариантов)горчичные лепешки кавказской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 38. Содержит всего 257 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 38Количество калории: 257 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Кавказская кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на шесть порцийМука 200 гВода 200 млГорчица готовая 1 ст. ложкаРастительное масло 2 ст. ложкиСоль щепоткаПошаговое приготовлениеСмешать воду, соль, горчицу, масло и довести до кипения.Просеянную в миску муку залить кипящим «бульоном», хорошо перемешать и поставить остывать.Остывшее тесто разделить на кусочки и тонко раскатать.Тесто очень податливое.Жарить на сухой сковороде с обеих сторон.Готовые лепешки сложить в пакет.У меня получилось 7 лепешек на сковороде диаметром 24 см.Начинка - по вашему вкусу.
