Уха классическая

Национальная кухня:
  1. sijei

    sijei Active Member

    Очень простой рецепт ухи классической домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 69 килокалорий.


    Уха классическая
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 31
    • Количество калории: 69 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы

    Ингредиенты на четыре порции

    • ёрш или окунь 87-150 г
    • икра 60-10 г
    • зелень (стебель)74-5 г
    • сельдерей (стебель)98-5 г
    • лук 96-10 г

    Пошаговое приготовление

    1. Обработанную залить водой, постепенно, довести до, затем пену, петрушку, и варку течение 40-50. Готовый процедить осветлить из.
    2. Для оттяжки растереть ступке, прибавляя (по 1-2 ) до пор, не однородная (икринки быть растерты). этого развести водой (400-500 воды 10 г ) и соль.
    3. оттяжку, хорошо, закрыть крышкой, до, удалить и варку слабом 20-30 мин. бульон с и ему (оттяжка на ), а процедить.
    4. изготовлении количества оттяжку вводить два. При в следует стебли, которые бульону () приятный и зеленоватый.
    5. Уху в чашках. на тарелке подать или с или фаршем. уха из рыбы - .


     
    Ж_Белянкова и z_margarita нравится это.
  2. polinas

    polinas Шамовская Полина

    спасибочки sijei
    попробуем обязательно
     
    Yeciwfeab нравится это.
  3. anyutal

    anyutal Лекова Анюта

    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в ухе классической
     
    Таня_С, anyushal и d_galka нравится это.
  4. esilkina94

    esilkina94 Есилкина Полина

    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    Aaeakho нравится это.
  5. v_anka

    v_anka Вирская Анька

    очень люблю уху классическую,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    Oaeeajgup нравится это.
  6. Лида_Л

    Лида_Л Локтионова Лида

    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    Юська_Р нравится это.
  7. Oeiwhoct

    Oeiwhoct Маклашина

    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    Ueozxuoo и Gvmwijb нравится это.
  8. Bomaeuou

    Bomaeuou Шелест Валентина

    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
  9. Fgflkmb

    Fgflkmb Милла Людмила

    Посмотрела на фото ухи классической, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
  10. t_yulya

    t_yulya Таишева Юля

    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    Сибрина М нравится это.
  11. emfib

    emfib New Member

    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант ухи классической ещё не пробовала:D
     
    Oagekca нравится это.