Простой рецепт рыбки ,запечённой под шубой из белых сухариков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 215 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 215 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на шесть порцийфиле любой белой рыбы 1 кгяйца 6 штуксухарики белого хлеба примерно из половины батонасметана 500 глимон 1 штукаманка 5-6 столовых ложексливочное масло 30-40 гПошаговое приготовлениеПростите, что фотографий нет. . Я пока тут у вас новичок. . Взять филе рыбы(в моём случае был хек), не размораживая, порезать на большие куски, сложить в кастрюльку, залить водой так, чтобы рыба была только - только покрыта, положить туда же половину кусочка сливочного масла и отварить в течение 15 минутРыбу вынуть из бульона, отложитьБульон довести до кипения и всыпать в него манку, чтобы получилась средней густоты кашаОтставитьОтделить желтки от белковВзбить желтки со сметаной и соединить с остывшей манной кашей, посолить по вкусу и выжать сок лимонаВзбить белки, половину поджарить на сковороде на оставшемся сливочном маслеОстаток размешать в манной заливкеВзать форму, у меня силиконовая - очень рекомендую!Выложить:Блинчик из белка, отварная рыба, сухариЗалить подготовленым манно - яично - лимонным соусом и в горячую духовку на 15 минутВкусно!
@shupenko89, спасибо за новый вариант рыбки ,запечённой под шубой из белых сухариков. Нужно будет обязательно попробовать
очень вкусный рецепт рыбки ,запечённой под шубой из белых сухариков, буду рада воспользоваться рецептом.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать рыбку ,запечённую под шубой из белых сухариков, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
