Простой рецепт кокосово-миндального печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 375 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 375 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на двенадцать порцийПшеничная мука 250 гКоричневый сахар 1,5 стаканаСливочное масло 100 гЯйцо куриное 2 штукиВанилин 1 чайная ложкаПекарский порошок 1 чайная ложкаСоль ½ чайной ложкиКокосовая стружка 120 гХлопья миндаля 120 гПошаговое приготовлениеСмешать 1 стакан муки, 0,5 стакана сахара и сливочное масло. Замесить тесто.Тесто тонким слоем выложить на лист (28 х18 см) и выпекать при температуре 190 градусов в течение 10 минут.Яйца взбить, смешать с 1 стаканом сахара, ванилью, 2 столовыми ложками муки. Добавить соль, пекарский порошок, миндальную и кокосовую стружку.Смесью покрыть корж и выпекать еще 20–25 минут.Готовое печенье горячим нарезать на квадраты.