Простой рецепт оладий домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 173 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 173 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ОладьиИнгредиенты на четыре порциикефир - 200 гЯйцо куриное – 2 шт.Мука пшеничная – 100 гСахар – 2 ст. ложкиСоль – ¼ ч. ложкиСода – ½ ч. ложкирастительное масло - 100 150 г, для жарки оладьевПошаговое приготовлениеЯйца взбить с солью и сахаром, добавить кефир и соду, гашённую уксусом, перемешать. В эту массу при непрерывном помешивании добавляем просеянную муку, хорошо размешать, чтобы не было комочков. Замесить не очень густое тесто.На разогретую, смазанную маслом сковороду, столовой ложкой выкладываем тесто. и надо следить, чтобы лепешечки не прикасались друг к другу. Жарить до золотистого цвета, перевернуть и жарить с другой стороны так же до золотистого цвет.Очень нежные и пышные оладьи. Приятного аппетита!Оладьи – самое простое в приготовлении блюдо. Благодаря этому рецепту Вы сможете приготовить очень вкусный и сытный завтрак. К оладьям можно подать сметану, варенье, мёд.
