Паровые голубцы из пекинской капусты с соусом

 Очень вкусные голубцы из пекинской капусты, приготовленные на пару.Попробуйте, уверенна вам понравится!

Непростой рецепт паровых голубцов из пекинской капусты с соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 79 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 56
• Количество калории: 79 килокалорий
• Количество порций: 7 порций
• Повод: Для мультиварки, Для пароварки

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицы
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на семь порций

• Пекинская капуста (листья) — 15 шт
• Фарш (70% филе куриной грудки и 30% свинины) — 700 г
• Рис — 0,3 стак.
• Болгарский перец — 1 шт
• Сыр (тертый) — 3 ст. л.
• Лук репчатый — 1 шт
• Мускатный орех (молотый по вкусу)
• Соль (по вкусу)
• Перец черный (молотый по вкусу)
• Сметана (или натуральный йогурт)
• Укроп — 1 пуч.
• Зелень (чеснока или черемша)

Пошаговое приготовление

1. Сварить рис почти до готовности.
2. Остудить. Белую, плотную часть листьев пекинки, опустить в кастрюлю с кипящей водой на 40-60 секун, затем слегка отбить ее деревянным молоточком. В фарш добавить мелко порезанные болгарский перец и лук, тертый сыр, рис, мускатный орех, черный перец, соль. Хорошо перемешать. На лист пекинской капусты положить начинку и свернуть, как обычные голубцы, конвертиком. Выложить голубцы на решетку пароварки или мультиварки. Готовить на пару 20 минут. Тока готовятся голубцы, делаем соус:Порезать зелень укропа, 5-6 перьев чеснока ( или черемши), если нет зелени чеснока, то можно добавить зубчик чеснока, затем измельчить блендером, добавить сметану, соль, перец, пермешать. Соус подать в соуснике. Приятного аппета!

 

таким способом обязательно попробуем приготовить паровые голубцы из пекинской капусты с соусом! спасибо!

 

Именно паровые голубцы из пекинской капусты с соусом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

 

как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

 

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

 

я слабо разбираюсь в паровых голубцах из пекинской капусты с соусом, но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

спасибо за простой, замечательный рецепт!

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу