Сметанный соус на бульоне

Простой рецепт сметанного соуса на бульоне домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 315 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 32
• Количество калории: 315 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

Ингредиенты на шесть порций

• бульон 200 мл
• сметана 200 мл
• масло сливочное 2 ст. ложки
• мука пшеничная 2 ст. ложки
• томат - паста 2 ст. ложки
• или лук репчатый 1 головка
• тмин 1 ч. ложка
• перец по вкусу
• соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Муку слегка подрумянить в сливочном масле, добавить мясной бульон и сметану, варить 3—6 мин и приправить.
2. Томат или рубленый лук тушить в масле вместе с мукой, тмин добавить в готовый соус.
3. Подавать к отварному и тушеному мясу.

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на сметанный соус на бульоне (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

Надо попробовать

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

 

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.