Жаркое из стейка с яйцом

Национальная кухня:
  1. bandorina89

    bandorina89 Бандорина Лизавета

    Простой рецепт жаркого из стейка с яйцом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 24 килокалорий.


    Жаркое из стейка с яйцом
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 15 минут
    • Количество калории: 24 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда

    Ингредиенты на две порции

    • Оливковое масло 2 столовые ложки
    • Сливочное масло 2 столовые ложки
    • Говяжий стейк 2 штуки
    • Красный картофель 500 г
    • Репчатый лук 1 головка
    • Яйцо куриное 4 штуки
    • Соль 1 чайная ложка
    • Молотый черный перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. В большой сковороде разогреть оба масла и выложить половину нарезанного средними кубиками мяса
    2. Мясо посолить, поперчить и обжарить в течение трех минут. Переложить мясо на тарелку, повторить со второй частью
    3. На сковороду выложить нарезанный кубиками картофель, посолить, поперчить и хорошо перемешать. Лопаткой разложить картофель в один слой, убавить огонь до среднего и готовить, помешивая, пока он не начнёт приобретать золотистый оттенок, около 5 минут
    4. В картофель выложить нарезанный кубиками лук и перемешать. Готовить, иногда помешивая, пока картофель не станет мягким внутри Добавить мясо, перемешать, сделать 4 углубления, в каждое разбить яйцо, посолить и поперчить
    5. Накрыть крышкой и готовить пока не схватиться белок


     
    bandorina89, 11 дек 2016
    #1
    levanova83, П_Винтя, ДинаЮ и 3 другим нравится это.
  2. ИнгаК

    ИнгаК Инга

    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    ИнгаК, 11 дек 2016
    #2
    Uiyeifri, Joiezcpee, Twnyoujpw и 2 другим нравится это.
  3. АнгелинаЛ

    АнгелинаЛ Ангелина Л

    Отличный рецепт:)
    Обожаю жаркое из стейка с яйцом
     
    АнгелинаЛ, 20 дек 2016
    #3
    Д_Держникель, ikororxug и Ocpeujwe нравится это.
  4. mariannat

    mariannat Тимонина Марианна

    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    mariannat, 21 дек 2016
    #4
    Канакова А, Jfnioxa, Ekbmktob и ещё 1-му нравится это.
  5. Mczokle

    Mczokle Острая Маша

    Какой замечательный рецепт жаркого из стейка с яйцом - яркий, красочный и аппетитный!
     
    Mczokle, 24 янв 2017
    #5
    Ecuseaa нравится это.
  6. Hquoicie

    Hquoicie Робцева Нюта

    Очень своевременно выставлен рецепт. bandorina89, Спасибо!
     
    Hquoicie, 5 мар 2017
    #6
    Юлия_Р, Durustq и Лысак З нравится это.
  7. ЛадаС

    ЛадаС Скален Лада

    Оооочень вкусно получилось
     
    ЛадаС, 12 апр 2017
    #7
    Onfnhcmdu и lileikina79 нравится это.
  8. Puoorls

    Puoorls Гаврилкевич Нюта

    Какой замечательный рецепт жаркого из стейка с яйцом - яркий, красочный и аппетитный!
     
    Puoorls, 25 апр 2017
    #8
  9. Sgguelrt

    Sgguelrt Ярина

    Ух ты! Как красиво и просто!
     
    Sgguelrt, 19 апр 2018
    #9
  10. Vajoeov

    Vajoeov Зоя С

    Доброго!
    Сегодня приготовила жаркое из стейка с яйцом по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    Vajoeov, 14 авг 2018
    #10
  11. Auaxheqho

    Auaxheqho Герлиц

    Доброго!
    Сегодня приготовила жаркое из стейка с яйцом по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    Auaxheqho, 12 окт 2018
    #11
    Owqoiob нравится это.