Палочки к пиву и не только

Простой рецепт палочек к пиву и не только домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 279 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 22
• Количество калории: 279 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на двенадцать порций

• ~2,5 стакана муки(около370 гр)
• 200 гр маргарина или слив масла
• около 70 гр воды(из под крана)
• чуть уксуса
• ~1 ч л соли(с горкой)
• 1 ст л тмина(с горкой)
• 30 гр сыра
• 1 желток

Пошаговое приготовление

1. Масло комнатной температуры перемешиваем с мукой и водой, в которой размешаны соль и уксус. Получаем очень приятное тесто, которое раскатываем прямоугольником(толщина около 1 см), на бумаге для выпечки
2. Трем на терке сыр(мельче, чем морковная)
3. Разрезаем тесто на полоски тупой стороной ножа, промазываем желтком, равномерно посыпаем сыром и тмином. Для тех, кто к тмину относится хорошо(как я и моя семья, например), его можно и поболе одной ст ложки!
4. Выпекать при 200 около 15-20 мин. Время выпечки зависит от вашей духовки! Сыр должен слегка подрумяниться, а низ не подгореть!
5. Хорошо к пиву, да и просто так вкусно!
6. Внимание! Палочки хрусткие и грубости не любят - ломаются!Думаю, для твердости(если хочется) можно добавить яйцо и еще чуть муки. палочки из половины порции теста
7. Приятного аппетита!

Мы попробовали это печенье в пекарне, на взморье и... влюбились! Море, солнце, пиво, печенье... это просто здорово!!

PS После обсыпки сыром тоже проведите ножом по разрезам, что бы потом легче разделить палочки. А то расплавленным сыром они потом слипаются между собой

 

спасибо за отличный рецепт!

 

сегодня первый раз готовила палочки к пиву и не только.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

 

очень вкусный рецепт палочек к пиву и не только, буду рада воспользоваться рецептом.

 

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

 

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда