Простой рецепт вырезки копченой по-ильински домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 304 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 28Количество калории: 304 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на десять порцийвырезка 95-600 гсоль 7-1 ст. ложкаперец по вкусуовощи по вкусуяблоко маринованное по вкусузелень по вкусуПошаговое приготовлениеГовяжью натереть, положить эмалированную, придавить гнетом поставить холодильник 2-3 мин. коптить при 80-100 C в 2 часов. подаче вырезку ломтиками, украсить, мочеными маринованными.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже вырезка копченая по-ильински получается здорово!