Яичница с салом и помидорами

Яичница с салом и помидорами - это очень сытное блюдо, которое я не стала бы подавать на завтрак, а скорее приготовила бы на обед. Жирненько, вкусно, быстро. Это блюдо в большом почете у моего мужа.

Яичница с салом и помидорами - это еще один способ вкусно приготовить яичницу. Этот способ я переняла у своей бабушки, которой было так важно накормить своих внуков (а то вдруг война!). Кормили нас на убой, но вот такая яичница, пожалуй, и сегодня остается фавориткой среди всех яичниц, не смотря на свою опасность для фигуры. Готовится быстро, легко, непринужденно, но ее вкус приносит колоссальное гастрономическое наслаждение. Успехов и приятного аппетита!

Количество порций: 1

Простой рецепт яичницы с салом и помидорами русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 239 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 10 мин
• Количество калории: 239 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Закуски, Яичница

Ингредиенты на одну порцию

• Яйца — 2 Штуки
• Лук — 1 Штука
• Помидоры — 2 Штуки
• Свежее сало — 100 Грамм
• Соль, перец — - По вкусу
• Зелень — - По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Сало нарезаем соломкой.
2. Обжариваем на сковородке до прозрачности и затем добавляем мелко нарезанный лук, обжариваем перемешивая, до золотистости. Сверху выкладываем помидоры, нарезанные кружочками.
3. Затем добавляем яйца (я предварительно слегка взбила их) и обжариваем все до готовности. Посолить и поперчить.
4. Готовую яичницу выкладываем на тарелку, посыпаем свежей зелени, можно добавить свежих овощей и гарнир и подаем к столу. Приятного аппетита!

 

готовила яичницу с салом и помидорами много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

Спасибо за очередную прекрасную идею !!!

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)