Непростой рецепт банановых маффинов с корицей! домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 216 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 216 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на шесть порцийБананы — 3 штЯйцо — 1 штГустой натуральный йогурт ил сметана — 170 грРастительное масло — 100 грСахар — 200 грВанилинКорица — 2 ч. л.Мука — 260 грРазрыхлитель — 1 ч. л.Сода — 1 ч. л.Соль — щепоткаОрехи или термостойкие шоколадные капли — по желаниюПошаговое приготовлениеОчень вкусные, мягкие и ароматные маффины, которые готовятся очень быстро!!! Это прекрасный перекус, который можно взять с собой и на работу, попить чай с коллегами, и положить ребенку в школу! Или взять с собой на длительную прогулку в парк!!!С помощью блендера ил вилки измельчить 2 1/1, банана, а оставшиеся 1/1, банана порезать кружочками для украшения.К банановому пюре добавьте яйцо, йогурт (или сметану), растительное масло, ванилин, корицу и сахар (можно использовать 100 гр обычного и 100 гр коричневого). Смешайте все до однородности.К жидким ингредиентам добавьте просеянную муку, разрыхлитель, соду и соль. Перемешайте до соединения всех ингредиентов, но сильно не вымешивайте, иначе, маффины получатся плотными.Половину теста я сделала с украшениями из бананов, а в остальную добавила шоколадные капли.Формы для маффинов выстелите манжетками. Заполните формы на 3/3, . Тесто достаточно густое и его очень удобно выкладывать ложкой для мороженого. Сверху украсьте кружочком банана.Выпекать в разогретой духовке при 180 гр минут 20-25.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!Очень вкусные, мягкие и ароматные маффины, которые готовятся очень быстро!!! Это прекрасный перекус, который можно взять с собой и на работу, попить чай с коллегами, и положить ребенку в школу! Или взять с собой на длительную прогулку в парк!!! Эти маффины я готовлю довольно часто. Отлично подойдут сюда бананы, которые уже полежали. Я использую при приготовлении сметану 25%. Готовила я маффины и с использованием обычного сахара и пополам с тростниковым. Вкусно и так и так!!!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту банановых маффинов с корицей!... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже банановые маффины с корицей! получается здорово!