Банановые маффины с корицей!

Национальная кухня:
  1. Ihmufsu

    Ihmufsu Александра Ш

    Непростой рецепт банановых маффинов с корицей! домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 216 килокалорий.


    Банановые маффины с корицей!
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество калории: 216 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на шесть порций

    • Бананы — 3 шт
    • Яйцо — 1 шт
    • Густой натуральный йогурт ил сметана — 170 гр
    • Растительное масло — 100 гр
    • Сахар — 200 гр
    • Ванилин
    • Корица — 2 ч. л.
    • Мука — 260 гр
    • Разрыхлитель — 1 ч. л.
    • Сода — 1 ч. л.
    • Соль — щепотка
    • Орехи или термостойкие шоколадные капли — по желанию

    Пошаговое приготовление

    1. Очень вкусные, мягкие и ароматные маффины, которые готовятся очень быстро!!! Это прекрасный перекус, который можно взять с собой и на работу, попить чай с коллегами, и положить ребенку в школу! Или взять с собой на длительную прогулку в парк!!!
    2. С помощью блендера ил вилки измельчить 2 1/1, банана, а оставшиеся 1/1, банана порезать кружочками для украшения.
    3. К банановому пюре добавьте яйцо, йогурт (или сметану), растительное масло, ванилин, корицу и сахар (можно использовать 100 гр обычного и 100 гр коричневого). Смешайте все до однородности.
    4. К жидким ингредиентам добавьте просеянную муку, разрыхлитель, соду и соль. Перемешайте до соединения всех ингредиентов, но сильно не вымешивайте, иначе, маффины получатся плотными.
    5. Половину теста я сделала с украшениями из бананов, а в остальную добавила шоколадные капли.
    6. Формы для маффинов выстелите манжетками. Заполните формы на 3/3, . Тесто достаточно густое и его очень удобно выкладывать ложкой для мороженого. Сверху украсьте кружочком банана.
    7. Выпекать в разогретой духовке при 180 гр минут 20-25.
    8. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

    Очень вкусные, мягкие и ароматные маффины, которые готовятся очень быстро!!! Это прекрасный перекус, который можно взять с собой и на работу, попить чай с коллегами, и положить ребенку в школу! Или взять с собой на длительную прогулку в парк!!! Эти маффины я готовлю довольно часто. Отлично подойдут сюда бананы, которые уже полежали. Я использую при приготовлении сметану 25%. Готовила я маффины и с использованием обычного сахара и пополам с тростниковым. Вкусно и так и так!!!



     
    k_diana, Atuqrmari и Шашкина Л нравится это.
  2. z_anyusha

    z_anyusha Зуева Анюша

    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту банановых маффинов с корицей!... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    Ondnuqpe, М_Фролова и Ю_Мелешкова нравится это.
  3. выглядит очень аппетитно
     
  4. runts78

    runts78 Рунц Тома

    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
  5. Yqxnaeco

    Yqxnaeco Варя

    @Ihmufsu, Рецепт просто прелесть!
     
    ИраЗ и Р_Шестерикова нравится это.
  6. Iutbeeasa

    Iutbeeasa Галка Л

    отличная тема:) уже в закладке.
     
    plyusnina77, Omeuuua, gkpehoaek и ещё 1-му нравится это.
  7. kurina83

    kurina83 Курина Вера

    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
    Tzoayiee и haaei нравится это.
  8. Nwouowe

    Nwouowe Животикова

    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже банановые маффины с корицей! получается здорово!
     
    ozosofg, orlyanskaya84 и Дария_Т нравится это.
  9. Юля_Г

    Юля_Г Гребенникова Юля

    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
  10. Ltkiettgu

    Ltkiettgu Валахова

    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    Bkbgeij нравится это.
  11. efocdeecn

    efocdeecn Member

    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!