Джем из кактуса

Как варят джем из кактуса я видела на испанских островах. Для меня этот трудоемкий процесс был развлечением. Конечный продукт - джем из кактуса тоже порадовал своим вкусом. Хотите сварить?

Джем из кактуса, как видим, не такая уж экзотика. Может, эти плоды будут скоро продавать и у нас как авокадо или бананы, тогда рецепт джема из кактуса точно пригодится Хочу сказать, что в плодах опунции много витаминов и полезных веществ, а поэтому и джем из кактуса не только вкусный, но и полезный. Рассказываю, как его приготовить!

Количество порций: 10

Простой рецепт джема из кактуса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 ч. Содержит всего 175 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 3 ч
• Количество калории: 175 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки, Варенье

Ингредиенты на десять порций

• Плоды кактуса — 2 Килограмма
• Сахар — 600 Грамм
• Пектин — 1 Штука (пакетик)
• Мускатный орех — 2 Штуки
• Ванильная палочка — 2 Штуки
• Гвоздика — 10-15 Штук
• Миндаль — 100 Грамм

Пошаговое приготовление

1. Собрать плоды кактуса.
2. С помощью вилки и ножа очистить плоды. Оденьте перчатки, так как много мелких иголочек на этих плодах.
3. Сложить все плоды в глубокую посуду.
4. Блендером измельчить плоды.
5. Через сито отделить семена.
6. В получившийся сок добавить сахар, пектин и ставить варить.
7. Специи измельчить и положить в марлевый мешочек.
8. В кипящий джем добавить миндаль и специи. Варить 20 минут.
9. Миндаль вытащить из джема.
10. Джем разлить по банкам, в каждую положить миндаль. Приятного аппетита!

 

ухтышка какой рецепт джема из кактуса!!!!!!!
слюни текут рекой