Простой рецепт сашими из сибаса в остром маринаде паназиатской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 45 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 45 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Паназиатская кухняТип блюда: Закуски, Паназиатская кухняИнгредиенты на четыре порцииФиле сибаса 600 гДайкон 200 гЛайм 2 штукиЧеснок 2 зубчикаКорень имбиря 10 гЗеленый лук перья 4 штукиСоевый соус 60 млКунжутное масло 50 млПошаговое приготовлениеНатереть цедру одного лайма, нарезать тончайшими ломтиками белую редиску — дайкон. Свежайшее филе сибаса нарезать тонкими ломтиками.Смешать соевый соус, сок, выжатый из двух лаймов, кунжутное масло, тертый имбирь. Мелко нарубить зеленый лук и чеснок и добавить их в соус.Выложить на тарелки ломтики сибаса, сверху — дайкон, полить острым маринадом, посыпать цедрой лайма. Отправить сашими на несколько минут в холодильник — настояться, а затем подавать.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить сашими из сибаса в остром маринаде