Сырно-творожные маффины из рисовой и гороховой муки

Сложный рецепт сырно-творожных маффинов из рисовой и гороховой муки средиземноморской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 299 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 299 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Средиземноморская кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на восемь порций

• Творог - 250 гр
• Соевое молоко 100 мл
• Оливковое масло - 100 мл
• Перепелиные яйца 2 шт
• Мука рисовая - 180 гр
• Мука гороховая 120 гр
• Соль
• Карри
• Разрыхлитель - 1 чл
• Рассол от оливок - 100 мл
• Оливки с каперсами - 15 шт
• Острый красный перчик 2 шт
• Копчёный сыр - 130 гр
• (у меня Рамзес)
• Пармезан - 120 гр
• Кунжут

Пошаговое приготовление

1. С помощью блендера перемешиваем творог, молоко, оливковое масло и яйца.
2. Добавляем рисовую и гороховую муку+ разрыхлитель.
3. Продолжаем перемешивать.
4. Вливаем рассол от оливок, добавляем соль и порошок карри.
5. Оливки режем на половинки, острый перчик режем очень мелко.
6. Добавляем к общей массе и перемешиваем ложкой.
7. Копчёный сыр нарезаем тонкими полосочками, а пармезан трём на тёрке.
8. Смешиваем
9. Смесь готова к выпечке!!!
10. Выкладываем в формочки для маффинов и присыпаем кунжутом.
11. Выпекать 40 мин при t 160
12. Из этого количества теста у меня получилось 12 маффинов

Замечательный, полезный и диетический завтрак !!!

Ароматно и пикантно

 

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту сырно-творожных маффинов из рисовой и гороховой муки... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту

 

аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

 

@Ccepidtol, спасибо за рецепт сырно-творожных маффины из рисовой и гороховой муки! Обязательно приготовлю

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить