Простой рецепт доброго утра, любимый!Сердечное кофе и румяные сырнички домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 302 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 302 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на восемь порцийОригинальный рецепт(я делала 1/1, нормы):Творог 1400 гр.Мука 150 гр.Сахар 150 граммЯйца 100 грамм(именно так, в граммах, это примерно 2 маленьких яйца, лучше взвесить)Для подачи сметана и фруктыДля кофе( на 2 порции):1 чашка - 250 мл2 чашки свежесваренного кофе1 чашка молокаПошаговое приготовлениеДелается все очень просто и быстро!В чаше миксера перемешать творог, яйца, сахар и муку.Выложить творожную массу на присыпанный мукой столСлепить колбаску, высотой 5-6 см.Разрезать на кусочки, шириной 1,5 см.Придать им форму овала и отправить на сковородку.Жарить по несколько минут с каждой стороны.Для кофе с сердечками.Приготовьте ваш любимый кофе.Вскипятите чашку молока и взбейте миксером до появления густой пенки.В чашку с кофе добавить горячее молоко( без пены).Затем ложечкой выложить пену в виде капелек, зубочисткой придать форму сердечек(проведя по кругу через центр капелек).Вкусно и красиво! С добрым утром, любимый!P. S. температура молока и кофе должна быть одинаковой, иначе капельки расплывутся. У кофеварок есть специальные приспособления для взбивания молока и получения молочной пенки. Если у вас, как и у меня, ее нет, можно воспользоваться миксером или блендером. А можно просто взбить сливки и выложить сверху пышной шапочкой. Тоже очень вкусно и эффектно!Сегодня день рождения моего любимого мужа. Я молодая мамочка в декрете, поэтому радовать подарками могу пока только кулинарными. Мой муж, так же как и я очень любит завтраки, вернее любит просыпаться, когда уже все готово и кофе дымится на столе. Сам себе никогда ничего не готовит и если по какой-то причине завтрака на столе не окажется, обойдется простым черным кофе на скорую руку. Помню, когда мы познакомились, я спросила какое его любимое блюдо. Он тогда очень долго думал и потом ответил : «Сырники люблю… и еще чебуреки» ))))))))))))))))))) И сколько бы я не готовила, какими только рецептами не старалась удивить его, он и по сей день так думает. Консерватор! Поэтому я не размышляла над тем, что приготовить на завтрак в этот раз! Рецептов сырников на сайте очень много, но это тот самый рецепт «правильных», красивых сырничков. Наверное многие из тех, кто пробовал приготовить сырники впервые, сталкивались с проблемой жидкого теста, из которого невозможно слепить сырник. Что бы это исправить, добавляли много муки и получались в итоги такие творожные оладьи –лепешки. Просто я сама через это прошла. Конечно очень многое зависит от творога, он обязательно должен быть сухим. Так что выбирайте в магазине именно такой. У меня на фотках, я показала из какого творога я готовлю и его консистенцию. Во-вторых пропорции должны быть правильные, т. е. соотношение яиц и творога. Путем таких проб я нашла свой творог и свой рецепт, по которому готовлю теперь всегда! Они имеют насыщенный творожный вкус, такой, какой и должен быть!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - lilyac ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
ВКУСНОТИЩА !!! Делала доброе утро, любимый!сердечное кофе и румяные сырнички первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
ухтышка какой рецепт доброго утра, любимый!сердечное кофе и румяные сырнички!!!!!!! слюни текут рекой
