Простой рецепт желе под сметанной шапочкой! домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 326 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 326 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на шесть порцийДля желе:Желе HASS клубничное - 2 пакетикаКлубника в сиропе - 1 банкаДля сметанного слоя:Сметана густая - 400-450 грСахарная пудра HASS - 200-250 грПеченье шоколадное - 400-450 грПошаговое приготовлениеЖеле:Сливаем сироп с клубники. Сиропа с этой банки у меня вышло 300 мл, т. к. одна упаковка сухого желе идет на 250 мл, то я к сиропу добавила 200 мл кипяченой воды. Следуя инструкции на упаковке с желе, сироп нагреваем и добавляем туда сухое желе и очень тщательно все перемешиваем.Клубнику разложить по бокалам или формочкам (крупную можно порезать) и залейте желированной смесью. Поставьте в холодильник для застудневания, часа на 2, 5-3.Сметанный слой:Сметану лучше брать очень густую в идеале деревенскую. Сметану взбейте с сахарной пудрой. Печенье измельчите в крошку при помощи блендера. Добавьте измельченное печенье в сметану ( немного печенья оставьте для украшения) и перемешайте.На застывшее желе выложите ровным слоем сметану, сверху посыпьте оставшимся печеньем.Поставьте бокалы в холодильник минут на 30.Данный десерт десерт можно готовить в разных вариациях, благо компания HASS предоставляет нам такую возможность... Мой супруг любит клубничное желе, я люблю персиковое, а племянник апельсиновое, а еще очень вкусный данный десерт с ананасами... Решать Вам, какой вкус Вам ближе!!!
