Очень простой рецепт форели в апельсиново-соево-медовом маринаде домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 41. Содержит всего 291 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 41Количество калории: 291 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порциикрасная рыба /у меня половина форели на 1,5 кг. / апельсины 3 шт. 3 ст. л. соевого соуса 4 ч. л. жидкого меда крупно - молотый черный перец сыр 150-200 г.Пошаговое приготовлениеРыбу помыть и обсушитьПорезать на порцеонные кусочки и уложить их в форму для запекания /смазывать не надо/. Теперь приготовим маринад:для этого нужно натереть на мелкой терке 2 апельсина вместе с цедройИз одного апельсина выжать сок и добавить к апельсиновому пюреСюда же добавить 3 столовые ложки соевого соуса /у меня со вкусом грибов/ и 4 чайные ложки жидкого медаВсе хорошенько перемешатьСоус должен быть коричневого цвета сладко - соленоватого вкуса с ароматом апельсинаНанести этот соус сплошным слоем на рыбуПоперчить сверхуИ убрать форму с рыбой в холодильник на 1 час. /помариноваться/ После этого слой соуса сдвинуть с рыбы в сторону, а рыбу посыпать тертым сыром и поставить форму с рыбой в разогретую духовку /до 220 градусов/ на 20 минут затем температуру понизить до 200 градусов и готовить еще 15-20 минутИ все!Налетайте! Это так вкусно!!!!!
Рецепт прекрасный! Попробовала приготовить форель в апельсиново-соево-медовом маринаде - очень вкусно!!!