1.Стейки обмазываем горчицей,натираем солью и смесью перцев.2.И отправляем мариноваться в холодильник минимум часа на два.Приготовим острый томатный соус для мяса:1.Нарезаем помидорки черри.2.нарезаем чеснок.3.Нарезаем зелень.4.Все измельчаем в блендере.5.Солим.И соус готов!Остается только пожарить стейки (я жарю на оливковом масле) минут 10-15.Подаем их с приготовленным томатным соусом.Простой рецепт стейка из свинины Спартак (специально для шеф-повара) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 306 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 306 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на две порции2 стейка из свинины - смесь перцев - соль - немного горчицыДля острого томатного соуса: - помидоры черри (штук 7) - зелень3 зубчика чеснока - сольПошаговое приготовлениеТо, что понадобится для приготовленияСтейки обмазываем горчицей, натираем солью и смесью перцев. 2. И отправляем мариноваться в холодильник минимум часа на два.Приготовим острый томатный соус для мяса: 1. Нарезаем помидорки черри.нарезаем чеснок.Нарезаем зелень.Все измельчаем в блендере.Солим. И соус готов!Остается только пожарить стейки (я жарю на оливковом масле) минут 10-15.Подаем их с приготовленным томатным соусом.Я специально украсила стейк символикой «Спартака»)))Так как шеф-повар, Виктор Баринов, является ярым болельщиком «Спартака» я решила специально для него приготовить этот стейк, который назвала в честь его любимой футбольной команды!)
Очень аппетитно! Забрала рецептик стейка из свинины спартак (специально для шеф-повара) в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на стейк из свинины спартак (специально для шеф-повара) (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант стейка из свинины спартак (специально для шеф-повара) ещё не пробовала