Несложный рецепт омлета на сковороде домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 47. Содержит всего 218 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 47Количество калории: 218 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда с яйцами, с сыром, молокомИнгредиенты на шесть порцийЯйца — 4 штМолоко 2.5% - ной жирн. — 1/1, стак.Болгарский перец — 1/1, штКонсервированная кукуруза — 1/1, стак.Сыр твердый — 50 гСухарики — 70 гКорейка — 100 гПрованские травы — по вкусуСоль — по вкусуПерец — по вкусуЛистья салата (для украшения)Пошаговое приготовлениеЯйца разбить в миску. Смешать с молоком, солью, перцем и травами. Болгарский перец мелко порезать. На сковороде обжарить перец и кукурузу, добавить в конце сухарики. Залить половиной массы взбитых яиц и убавить огонь.Жарить на медленном огне до готовности яиц.Посыпать тёртым сыром.Сложить омлет пополам. На освободившееся место выложить мелко рубленную корейку. Когда она обжариться залить оставшимся яйцом, посыпать зеленью и накрыть сверху прежде сложенной частью. Продолжать жарить на медленном огне до готовности или довести омлет до готовности в духовке.При подаче украсить зеленью. Приятного аппетита!
