Салат "Царский" с икрой

Национальная кухня:
  1. eeheq

    eeheq Active Member

    Изысканное сочетание морских продуктов в поистине царском салате. Нарядный и богатый салат станет жемчужиной вашего праздничного стола. Любители морепродуктов его оценят по достоинству.

    В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить салат Царский с икрой. Этот салат часто не приготовишь, но раз в год побаловать себя можно. Вот и я на Новый год готовлю этот изумительно вкусный салат, чтоб почувствовать себя если не царем, то хотя бы приближенным к царскому столу. Рецепт приготовления царского салата с икрой простой, но ингредиенты для него не всегда найдутся в нашем холодильнике. Приготовьте этот салат на любимый праздник, и он станет украшением вашего стола.

    Количество порций: 3-4

    Простой рецепт салата "Царского" с икрой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 284 килокалорий.


    Салат Царский с икрой
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество калории: 284 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты

    Ингредиенты на восемь порций

    • Креветки мелкие — 250 Грамм
    • Кальмары — 200 Грамм
    • Крабовое мясо — 200 Грамм (крабовые палочки)
    • Твердый сыр — 150 Грамм
    • Красная икра — 4 Ст. ложки
    • Майонез — 2-3 Ст. ложек (по вкусу)
    • Чеснок — 1 Зубчик
    • Яйцо вареное — 2-3 Штук

    Пошаговое приготовление

    1. Первым делом нам необходимо сварить кальмары. Для этого в кипящую и подсоленную воду помещаем тушку кальмара и варим приблизительно 3-5 минут. Можно добавить в воду перец горошком и лавровый лист. Отваренные кальмары остудим и нарежем соломкой.
    2. Точно так же отварим креветки. Переложите их в кипящую воду и варите минут 5. Для нежного запаха креветок добавляем пару штук лаврового листа. Креветкам тоже нужно дать остыть, а потом — очистить их.
    3. Если не нашли крабовое мясо, можно использовать обычные крабовые палочки. Но салат ведь у нас «царский», поэтому постарайтесь не заменять крабы на палочки.
    4. Чеснок можно измельчить через пресс или же на мелкой терке.
    5. Твердый сыр потрем на крупной терке.
    6. Не забываем достать икру из холодильника.
    7. Теперь нам необходимо смешать все ингредиенты, кроме икры, и заправить салат майонезом. Можно не полениться и приготовить майонез самому - это не так уж и сложно. Красиво разрезать вареные яйца и наполнить их икрой, выложить на салат.


     
    Валя_А и АнюшаБ нравится это.
  2. konyukhova84

    konyukhova84 Конюхова Алиса

    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    Л_Иливахина, Elnoozo, kh_gala и ещё 1-му нравится это.
  3. g_lyusya

    g_lyusya Горбань Люся

    Доброго!
    Сегодня приготовила салат "царский" с икрой по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    borodina89 и Малыхина Т нравится это.
  4. Галя_Ч

    Галя_Ч Чемезова Галя

    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала салат "царский" с икрой!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    Jzgugjq, Uoigejuio, nyutau и ещё 1-му нравится это.
  5. Л_Лапета

    Л_Лапета Лапета Лиля

    очень люблю салат "царский" с икрой,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    Нижник Г нравится это.
  6. Ю_Перевалова

    Ю_Перевалова Перевалова Юля

    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    Судакова С нравится это.
  7. Валентина_Б

    Валентина_Б Булло Валентина

    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    А_Чугаевская нравится это.
  8. ojveoud

    ojveoud Member

    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    l_mila и barakina95 нравится это.
  9. Скажу честно: не возлагала больших надежд на салат "царский" с икрой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    Gcpmeofeu, Oczufuae и Eopjzff нравится это.
  10. f_olya

    f_olya Оля

    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    starkova89 и ustinova90 нравится это.
  11. Дина_З

    Дина_З Дина

    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    АлинаГ и Ieeoqxe нравится это.
  12. ВаряК

    ВаряК Каленова Варя

    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    ye_lera и k_lisa нравится это.
  13. Диана_Н

    Диана_Н Ничик Диана

    А я думала разбираюсь в приговтолении салата "царского" с икрой:D:D, аздесь такое:)
     
    Ofkddeo, Heqwpuob и Gvzccofuc нравится это.
  14. nigamadyanova85

    nigamadyanova85 Нигамадьянова Ира

    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    sachenok83 и Jiutwdwx нравится это.
  15. Dcjetfa

    Dcjetfa Люда

    рецепт весьма кстати!