Изысканное сочетание морских продуктов в поистине царском салате. Нарядный и богатый салат станет жемчужиной вашего праздничного стола. Любители морепродуктов его оценят по достоинству. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить салат Царский с икрой. Этот салат часто не приготовишь, но раз в год побаловать себя можно. Вот и я на Новый год готовлю этот изумительно вкусный салат, чтоб почувствовать себя если не царем, то хотя бы приближенным к царскому столу. Рецепт приготовления царского салата с икрой простой, но ингредиенты для него не всегда найдутся в нашем холодильнике. Приготовьте этот салат на любимый праздник, и он станет украшением вашего стола.Количество порций: 3-4Простой рецепт салата "Царского" с икрой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 284 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 284 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на восемь порцийКреветки мелкие — 250 ГраммКальмары — 200 ГраммКрабовое мясо — 200 Грамм (крабовые палочки)Твердый сыр — 150 ГраммКрасная икра — 4 Ст. ложкиМайонез — 2-3 Ст. ложек (по вкусу)Чеснок — 1 ЗубчикЯйцо вареное — 2-3 ШтукПошаговое приготовлениеПервым делом нам необходимо сварить кальмары. Для этого в кипящую и подсоленную воду помещаем тушку кальмара и варим приблизительно 3-5 минут. Можно добавить в воду перец горошком и лавровый лист. Отваренные кальмары остудим и нарежем соломкой.Точно так же отварим креветки. Переложите их в кипящую воду и варите минут 5. Для нежного запаха креветок добавляем пару штук лаврового листа. Креветкам тоже нужно дать остыть, а потом — очистить их.Если не нашли крабовое мясо, можно использовать обычные крабовые палочки. Но салат ведь у нас «царский», поэтому постарайтесь не заменять крабы на палочки.Чеснок можно измельчить через пресс или же на мелкой терке.Твердый сыр потрем на крупной терке.Не забываем достать икру из холодильника.Теперь нам необходимо смешать все ингредиенты, кроме икры, и заправить салат майонезом. Можно не полениться и приготовить майонез самому - это не так уж и сложно. Красиво разрезать вареные яйца и наполнить их икрой, выложить на салат.
Доброго! Сегодня приготовила салат "царский" с икрой по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
УРА!!! Свершилось! Я сделала салат "царский" с икрой! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на салат "царский" с икрой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.